Ciğerci Turan Usta 'Mutfak Mirası'na' dahil oldu

Rıza Yanık IHA

Alanya'nın ünlü restoranları arasında yer alan Ciğerci Turan Usta, ocakbaşı lezzetini turistlere tanıtmaya devam ederken, kente gelen hemen herkesin ilgi gösterdiği mekanın sırrını, güler yüz ve samimi sohbet şeklinde açıklayan Turan usta, son olarakta Alanya Belediyesi tarafından başlatılan Mutfak Mirası Projesine dahil oldu. Projeyle ilgili açıklama yapan Ciğerci Turan Usta markasının sahibi Turan Erşahan, "Bizim unutulmaya yüz tutmuş, çocukluk zamanında öğrendiğimiz, et dönerini yapıyoruz. Bu kıymasız sadece et döner. Bunun yanı sıra kendi icat ettiğim et kavurması, bide hiç kimsenin yapamayacağı, hiç biryerde yapılmayan ve patenti sadece bizde olan tereyağlı yaprtak ciğerini Alanya Mutfak Mirasına dahil ettik. İnşallah mutfak mirası için gelen misafirlerimize, Alanya'ya gelen herkese bunu tattıracağız. Bu projeye girmemizde katkısı olan başta Alanya Belediye Başkanımız Sayın Adem Murat Yücel'e, Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürü Gıda Mühendisi Sevda Erdoğmuş'a ve tüm belediye personeline teşekkür ediyoruz" dedi.

ALANYA MUTFAK MİRASI NEDİR?
Türkiye’nin birçok noktasında olduğu gibi kendine has dokusu ve kültürü olan Alanya Mutfağının korunması, tanıtılması ve sürdürülebilir bir turizm değeri olarak hakettiği yeri alması için başlatılan Mutfak Mirası Alanya Projesi, Alanya’nın sadece deniz-kum-güneş üçlüsünden ibaret olmadığını, mutfak kültürünün ve tarımsal faaliyetlerinin de hayatın bir parçası olduğunu Dünya’nın ve Türkiye’nin her yerinden gelen yerli ve yabancı misafirlere, Alanyalılara ve yeni nesile aktarabilmeyi amaçlıyor. Türkiye ve Alanya turizmi için son derece yeni bir çalışma olan Mutfak Mirası Alanya Projesi, özel sektör ve kamuyu ortak bir amaçta buluşturması nedeniyle büyük bir önem taşıyor. Proje çatısı altında yapılan faaliyetler, seçilmiş işletmelerin ve üreticilerin ayırt edici Mutfak Mirası Alanya Logosu altında bir araya gelmesini sağlıyor. Bununla birlikte halkın dikkatini yerel ürünlere ve yöresel lezzetlere çekmek için tamamlayıcı etkinlikler ve çalışmalar da yıl içerisinde sürdürülüyor. - Mert CANTÜRK

Sesli Okuma

Hız: 1.0x

Etiketler: #ciğerci #turan #usta #'mutfak #mirası'na'

Yorumlar 0

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yap

Adınız*

E-posta*

Yorumunuz*

E-posta adresimin herkese açık olarak gösterilmesini istiyorum

LİG TABLOSU

#	Takım	O	G	B	M	A	Y	AV	P
1	Galatasaray	36	30	5	1	91	31	60	95
2	Fenerbahçe	36	26	6	4	90	39	51	84
3	Samsunspor	36	19	7	10	55	41	14	64
4	Beşiktaş	36	17	11	8	59	36	23	62
5	Başakşehir	36	16	6	14	60	56	4	54
6	Eyüpspor	36	15	8	13	52	47	5	53
7	Trabzonspor	36	13	12	11	58	45	13	51
8	Göztepe	36	13	11	12	59	50	9	50
9	Ç. Rizespor	36	15	4	17	52	58	-6	49
10	Kasımpaşa	36	11	14	11	62	63	-1	47
11	Konyaspor	36	13	7	16	45	50	-5	46
12	Alanyaspor	36	12	9	15	43	50	-7	45
13	Kayserispor	36	11	12	13	45	57	-12	45
14	Gaziantep FK	36	12	9	15	45	50	-5	45
15	Antalyaspor	36	12	8	16	37	62	-25	44
16	Bodrum FK	36	9	10	17	26	43	-17	37
17	Sivasspor	36	9	8	19	44	60	-16	35
18	Hatayspor	36	6	8	22	47	74	-27	26
19	Adana Demirspor	36	3	5	28	34	92	-58	2

Şampiyonlar Ligi

Şampiyonlar Ligi Ön Eleme

Avrupa Ligi Playoff

Avrupa Ligi Ön Eleme

Konferans Ligi Ön Eleme

Küme Düşme

#	Takım	O	G	B	M	A	Y	AV	P
1	Kocaelispor	38	21	9	8	68	41	27	72
2	Gençlerbirliği	38	19	11	8	57	34	23	68
3	F. Karagümrük	38	19	9	10	55	36	19	66
4	İstanbulspor	38	20	4	14	67	38	29	64
5	Bandırmaspor	38	17	13	8	52	45	7	64
6	Erzurumspor FK	38	19	7	12	53	31	22	64
7	Boluspor	38	17	10	11	66	40	26	61
8	Iğdır FK	38	16	10	12	57	33	24	58
9	Amed SK	38	14	15	9	43	35	8	57
10	Çorum FK	38	14	12	12	49	45	4	54
11	Ümraniyespor	38	14	11	13	48	42	6	53
12	Esenler Erokspor	38	13	13	12	53	50	3	52
13	Sakaryaspor	38	13	12	13	48	54	-6	51
14	Keçiörengücü	38	14	9	15	60	53	7	51
15	Manisa FK	38	14	6	18	50	52	-2	48
16	Pendikspor	38	13	9	16	45	51	-6	48
17	Ankaragücü	38	14	6	18	49	48	1	48
18	Şanlıurfaspor	38	11	7	20	45	55	-10	40
19	Adanaspor	38	7	9	22	32	75	-43	30
20	Yeni Malatyaspor	38	0	0	38	14	153	-139	-21

Yükselme

Yükselme Playoff Finali

Yükselme Playoff

Küme Düşme

#	Takım	O	G	B	M	A	Y	AV	P
1	Liverpool	38	25	9	4	86	41	45	84
2	Arsenal	38	20	14	4	69	34	35	74
3	Man. City	38	21	8	9	72	44	28	71
4	Chelsea	38	20	9	9	64	43	21	69
5	Newcastle	38	20	6	12	68	47	21	66
6	Aston Villa	38	19	9	10	58	51	7	66
7	Not. Forest	38	19	8	11	58	46	12	65
8	Brighton	38	16	13	9	66	59	7	61
9	Bournemouth	38	15	11	12	58	46	12	56
10	Brentford	38	16	8	14	66	57	9	56
11	Fulham	38	15	9	14	54	54	0	54
12	Crystal Palace	38	13	14	11	51	51	0	53
13	Everton	38	11	15	12	42	44	-2	48
14	West Ham	38	11	10	17	46	62	-16	43
15	Man. United	38	11	9	18	44	54	-10	42
16	Wolverhampton	38	12	6	20	54	69	-15	42
17	Tottenham	38	11	5	22	64	65	-1	38
18	Leicester City	38	6	7	25	33	80	-47	25
19	Ipswich Town	38	4	10	24	36	82	-46	22
20	Southampton	38	2	6	30	26	86	-60	12

Şampiyonlar Ligi

Avrupa Ligi

Konferans Ligi Elemeleri

Küme Düşme

#	Takım	O	G	B	M	A	Y	AV	P
1	Bayern Münih	34	25	7	2	99	32	67	82
2	B. Leverkusen	34	19	12	3	72	43	29	69
3	E. Frankfurt	34	17	9	8	68	46	22	60
4	B. Dortmund	34	17	6	11	71	51	20	57
5	Freiburg	34	16	7	11	49	53	-4	55
6	Mainz	34	14	10	10	55	43	12	52
7	Leipzig	34	13	12	9	53	48	5	51
8	Werder Bremen	34	14	9	11	54	57	-3	51
9	Stuttgart	34	14	8	12	64	53	11	50
10	M'gladbach	34	13	6	15	55	57	-2	45
11	Wolfsburg	34	11	10	13	56	54	2	43
12	Augsburg	34	11	10	13	35	51	-16	43
13	Union Berlin	34	10	10	14	35	51	-16	40
14	St. Pauli	34	8	8	18	28	41	-13	32
15	Hoffenheim	34	7	11	16	46	68	-22	32
16	Heidenheim	34	8	5	21	37	64	-27	29
17	Holstein Kiel	34	6	7	21	49	80	-31	25
18	Bochum	34	6	7	21	33	67	-34	25

Şampiyonlar Ligi

Avrupa Ligi

Konferans Ligi Elemeleri

Küme Düşme Playoff

Küme Düşme

#	Takım	O	G	B	M	A	Y	AV	P
1	Barcelona	38	28	4	6	102	39	63	88
2	Real Madrid	38	26	6	6	78	38	40	84
3	Atl. Madrid	38	22	10	6	68	30	38	76
4	Ath. Bilbao	38	19	13	6	54	29	25	70
5	Villarreal	38	20	10	8	71	51	20	70
6	Real Betis	38	16	12	10	57	50	7	60
7	Celta Vigo	38	16	7	15	59	57	2	55
8	Rayo Vallecano	38	13	13	12	41	45	-4	52
9	Osasuna	38	12	16	10	48	52	-4	52
10	Mallorca	38	13	9	16	35	44	-9	48
11	R. Sociedad	38	13	7	18	35	46	-11	46
12	Valencia	38	11	13	14	44	54	-10	46
13	Getafe	38	11	9	18	34	39	-5	42
14	Espanyol	38	11	9	18	40	51	-11	42
15	Alaves	38	10	12	16	38	48	-10	42
16	Girona	38	11	8	19	44	60	-16	41
17	Sevilla	38	10	11	17	42	55	-13	41
18	Leganes	38	9	13	16	39	56	-17	40
19	Las Palmas	38	8	8	22	40	61	-21	32
20	R. Valladolid	38	4	4	30	26	90	-64	16

Şampiyonlar Ligi

Avrupa Ligi

Konferans Ligi Elemeleri

Küme Düşme

NÖBETÇİ ECZANE 09.07.2025

Alanya Merkez (2)

HAYAT ECZANESİ

SEKERHANE MH.ECZACILAR CD. CUMA PAZARI MEVKİİ 1 NOLU SAGLIK OCAGI ALTI

Tel: 0(242) 513-48-14

BERNA AKÇALIOĞLU ECZANESİ

SARAY MAH. STAD CAD. ANADOLU HASTANESİ DOĞU ÇAPRAZI TADIM TANTUNİ YANI

Tel: 0(242) 513-05-55

Oba (1)

SİNAN ECZANESİ

ALANYA EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ ÇAPRAZI OBA MAH. FİDANLIK CAD. NO: 88/A

Tel: 0(242) 514-29-28

Mahmutlar (1)

ZEYNEP ECZANESİ

MAHMUTLAR MAH. BARBAROS CAD. NO:228/C MAHMUTLAR EKMEK FIRINI KARŞISI

Tel: 0(242) 528-80-02

Konaklı (1)

TUĞBA GÜNGÖR ECZANESİ

KONAKLI MAH. MUSTAFA KEMAL BUL.NO:81/A ALANYA

Tel: 0(545) 306-15-15

Vakit	Saat
İmsak	03:48
Güneş	05:31
Öğle	13:01
İkindi	16:51
Akşam	20:21
Yatsı	21:57

Ciğerci Turan Usta 'Mutfak Mirası'na' dahil oldu

Yerli ve yabancı turistlerin Alanya'ya geldiğinde en çok ziyaret ettiği mekanların başında gelen Ciğerci Turan Usta, Alanya Belediyesi tarafından başlatılan Mutfak Mirası Projesine dahil oldu.

Sesli Okuma

Kayseri’den puanla döndük

Barbecue Olıve Garden kapılarını açtı

Yorumlar 0

Yorum Yap

SON DAKİKA HABERLERİ

ÖNE ÇIKANLAR

LİG TABLOSU

NÖBETÇİ ECZANE 09.07.2025

NAMAZ VAKİTLERİ

ARŞİV

Sesli Okuma

Kayseri’den puanla döndük

Barbecue Olıve Garden kapılarını açtı

İlgili Haberler

Esnaf Odası başkanlarından Kaymakam Öztürk'e ziyaret

Kaymakam Öztürk'ten Başkan Özçelik'e iade-i ziyaret

Alanya’da gözler 28 Temmuz’da!

Tavlı: “Soruşturma hukuk çerçevesinde devam ediyor”

Kaymakam Öztürk, Gümüşkavak Kızılova Yayla Şenlikleri'ne katıldı

Kaymakam Öztürk, Dimçayı'nda

Yorumlar 0

Yorum Yap

SON DAKİKA HABERLERİ

ÖNE ÇIKANLAR

LİG TABLOSU

SOSYAL MEDYA

NÖBETÇİ ECZANE 09.07.2025

NAMAZ VAKİTLERİ

ARŞİV