Öğrencilere 'Güvenli Gıda' Semineri Verildi

Korkuteli Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü tarafından öğrencilere "Güvenli Gıda" konulu seminer verildi.
Yaşar Yalçın İlkokulu konferans salonunda düzenlenen seminerde Korkuteli Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünde görevli Ziraat Mühendisleri Arzu Ayşın ve Ziraat Mühendisi Okan Haluk Çalışkan 1 ve 2'nci sınıf öğrencilerine gıdaların insan sağlığına etkilerini anlattı.
Ziraat Mühendisi Arzu Ayşın öğrencilere hijyen kuralları, gıda zehirlenmeleri, ürünlerin son kullanma tarihleri, ambalajın üzerinde bulunması gereken biligiler ve zehirlenmelere neden olan bakterileri anlatarak, Alo 174 Gıda Hattı ile ilgili bilgi verdi.
Ayşın, "Bir gıda alırken tüketicinin de satıcının da dikkat etmesi gereken hususlar var.Tüketici bir ürün alırken etiket bilgilerine muhakkak bakmalıdır. Ürünün son kullanma tarihi, içeriği, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı onayı ve ürün uygun şeklide muhafaza edilmesi önemli" diye konuştu.