Son olarak Aytemiz Alanyaspor'da alt yapı antrenörleri olarak görev yapan Sebahattin Çakar, Fenerbahçe U16 takımının teknik sorumlusu oldu. Turuncu yeşillilerin U16 takımını 2016-2017 yılında şampiyon yapan genç antrenör, Fenerbahçe'nin U16 takımının teknik sorumluluğuna getirildi. Çakar, U17 takımı ile de Elit Lig beşinciliği yaşamıştı.